CACHARI

E L M U S E O

La historia en fotos ...

CONOCIENDO LA PROVINCIA

C A C H A R I
Partido de Azul - Pcia. de Buenos Aires

Cacharí se encuentra dentro de la provincia de Buenos Aires. Envuelto en la inmesidad de los campos que la rodean se alla el pueblo. Alli encontramos la iglesia, el museo donde se pudo observar diferentes elementos para trabajar la tierra y el consumo.

En el año 1839 se citó en correspondencia al juez de paz un paraje llamado Cacharí, a 11 leguas desde Azul hacia el Norte. En 1873, se realizó el trazado del ramal Las Flores hasta Azul por Ferrocarriles del Sud; dos años más tarde se construyó la Estación Cacharí, y el 8 de septiembre en 1876 se inauguró el mencionado tramo ferroviario. En 1880 don Juan Andrade comenzó la mensura de terrenos; en 1886 se habilitó la Escuela Nº 6. El Gobierno Provincial autorizó el 2 de Mayo de 1896 a don Mariano Falomir, a fundar un pueblo a llamarse Cacharí; el 16 de septiembre, se autoriza la mensura y trazado, indicando las fracciones destinadas al uso público.
Paulatinamente creció la población, se incorporaron servicios públicos, se afincaron organismos oficiales y nacieron las entidades de fomento, culturales, sociales y deportivas.
Según el censo de 1991 Cacharí, ubicada en el Partido de Azul en la Provincia de Buenos Aires, contaba con 3176 habitantes entre urbanos y suburbanos.


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INAUGURACION DE OBRAS EN CAMET

EMDeR inaugurará bateria de baños públicos

Las autoridades del EMDeR inaugurará este viernes, a las 12, la batería de baños públicos del sector de fogones del Parque Camet que han sido reacondicionados a nuevo por el personal de Infraestructura del Ente de Deportes y Recreación. Los trabajos fueron realizados por personal de la Dirección General de Infraestructura del EMDeR e incluyeron el reacondicionamiento y puesta en valor de las Baterías de Baños del Sector de Fogones, frente a la Cancha de Polo, y el acondicionamiento del resto de las baterías: la lindante a la ex proveeduría, la de Guarda parques y la próxima al Chalet de entrada al Parque. Una serie de obras previas al fin de semana de la Primavera en las que trabajaron el EMVISUR (mejoramiento de calles internas, nivelación y engranzado de caminos), la Dirección de Vialidad (bacheo del circuito asfaltado) y el Departamento de Alumbrado Público (puesta en valor del circuito de iluminación interna) que mostrarán desde este viernes una nueva cara del Parque Camet.

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ABIERTO POLO

44º ABIERTO POLO DEL JOCKEY CLUB

El abierto se realizará a partir del 8 al 21 de septiembre en el Jockey Club de San Isidro.


TRIPLE CORONA 2008

Torneo clasificatorio para los Abiertos del Hurlingham Club y el 115º Campeonato Argentino Abierto de Polo se realizará a partir del 22 de septiembre









CAMPEONATO ABIERTO DEL TORTUGAS COUNTRY CLUB
Copa Emilio de Anchorena 23 de septiembre al 11 de octubre.


115° CAMPEONATO ABIERTO DEL HURLINGHAM CLUB
The Ayrshire Cup 14 de octubre al 01 de noviembre.


115º CAMPEONATO ARGENTINO ABIERTO DE POLO
15 de noviembre al 06 de diciembre.

MDP CLUB :informa:

Actividad ecuestre

TEMPORADA 2008 -2009

El 15 del corriente se lanzará la temporada de polo en el predio de Camet, según comentó a POLOCLUBmdp Julio César Casares, actual presidente de la entidad.
El club cuenta con el inicio de las clases de polo para todas las edades. Además con un nuevo servicio que esta en vías de experimentación: terapias equinas. Las clases están a cargo de María Casares.

TURISMO DE ESTANCIA

Apuntes para la historia marplatense
Casco perteneciente a la Familia Camet fundado en 1863

Estancia “La Trinidad”

La Trinidad fue construida por la Familia Camet y descendientes, alentados por el ejemplo y la visión de anteriores generaciones. Juan Pedro Camet fue quien comenzó a trabajar la tierra con esfuerzo y honradez. También contribuyó al bienestar y al progreso de la región. En la actualidad la estancia abre sus puertas a la comunidad brindando un espacio de intercambio cultural.

Detrás de una imponente arboleda añeja compuesta por eucaliptos, araucarias, cedros, tilos, palmeras y paraísos entre otros se ubica el casco. La Trinidad fue fundada en 1863 por Juan Pedro Camet, quién tras haber obtenido un dinero pensó en viajar a Mar del Plata por la similitud que este hallaba con Francia (donde había nacido) y comprar unas tierras que antiguamente pertenecían a MacGaul, explicó la propietaria, la Sra. Inés Maguire de Bengolea.
El casco de la estancia está compuesto por una casa grande que pertenece a la familia (ha sufrido modificaciones a lo largo del tiempo), un galpón que en la actualidad está afectado al turismo, la casa del personal, un tinglado, la matera y un toillet que se habilitó para tal fin. La matera era el lugar donde el personal tomaba mate antes del almorzar y durante la tarde; se solían escuchar con entusiasmo las más diversas historias. Allí, también se guardaban algunos elementos que formaban parte de la tradición de la estancia.
Además, en La Trinidad, se encuentra una pequeña fábrica de dulces que lleva el mismo nombre. Los dulces se comercializan a lo largo de la costa Atlántica, manifestó Inés Maguire de Bengolea.

Según cuenta la historia a través de los escritos del arquitecto Roberto Cova, Juan Pedro Camet “afirmó que nunca los indios atacaron su estancia ni entorpecieron el tráfico de sus carretas. Algunos aborígenes dispersos en la zona e impulsados por sus necesidades se atrevían a realizar algunas entradas que no pasaron de simples robos”. Además, se conoce que “participó activamente en favor del proyecto fundacional sumándose a los ánimos de Juan Peña y de Florisbelo Acosta. Fue siempre un solidario adherente a todas las iniciativas de progreso de la población. Se le atribuye haber sido el propulsor de gestionar la prolongación de la línea férrea que llegaba hasta Maipú para que fuera extendida hasta el naciente pueblo de la costa atlántica”.

Turismo de estancia

La tradición, la riqueza de sus tierras y la hospitalidad se unen para hacer participe a la comunidad de un día de campo. Desde hace doce años la Familia Bengolea abre sus puertas para agasajar a los invitados. Caminatas, comidas típicas, descanso y un poco de historia parecen ser la combinación perfecta para disfrutar de un domingo en familia en La Trinidad. La cálida atención brindada por sus dueños lo acompañará a lo largo de toda la jornada.
El segmento turístico comenzó en uno de los galpones donde antiguamente se guardaban elementos para trabajar la tierra. En la actualidad se recibe a los visitantes en una amplia sala donde pueden sentarse junto al hogar y compartir alguna de las tantas lecturas campestres que se ofrecen antes de pasar al comedor.
Luego, en el primer piso es donde los comensales se deleitarán con el característico almuerzo criollo. El menú está compuesto por: empanadas, asado de vaca, pollo, lechón y carbonada; al mismo tiempo se ofrece una mesa con gran variedad de ensaladas. Al finalizar podrán degustar una exquisita mesa dulce.
Después del almuerzo se los invita a recorrer las instalaciones de la estancia en un antiguo coche, la “villalonga”. La duración de los paseos es aproximadamente de treinta minutos y se permite subir hasta cuatro pasajeros. Al mismo tiempo, la estancia cuenta con otros coches para exposición como por ejemplo una americana, unavillalonga destinada al trabajo; y una diligencia que era usada por la familia Camet para viajar a Buenos Aires.
Al regresar del paseo, resulta agradable tomar el té contemplando el paisaje a través de los grandes ventanales. En la estancia se realizan diferentes tipos de confituras criollas tales como panqueques, postres, tartas frutadas de estación; y especialidades de la casa como pastafrola, tortas fritas y torta de manzana invertida, entre otras.

Los almuerzos sólo se realizan los domingos de 12 a 19. Para más información se deberán contactar al 479-0993 como así también para efectuar las reservas preferentemente con tres días de anticipación. Para llegar a la estancia: Ruta 2 Km. 396 calle A.R.A Gral. Belgrano y encontrará la tranquera.

¿Por qué La Trinidad?

En una oportunidad Juan Pedro Camet se internó en el mar con su caballo, seguramente a modo de refrescarse después de una larga jornada. La calma aparente del mar lo tentó y se introdujo sin pensar en los riesgos. De repente una ola lo sorprendió y fue arrastrado por la corriente.
Al cabo de unas horas el mar lo devolvió a la playa.
El hecho ocurrió el día de la Santísima Trinidad, inmediato a la celebración de Pentecostés. Debido a este episodio le llamó “La Trinidad”.

“La Pachamama”
Desde hace quince años y durante los meses de verano el HARAS de Polo “La Pachamama” ofrece una intensa actividad ecuestre y diversos servicios. Cuenta con chancas de polo, pista de vareo, lugar de descanso para los petiseros y un Club House para los jugadores que vienen de todo el país y el extranjero, como por ejemplo de Irlanda. El Club House posee un gran hall donde se puede disfrutar de las comodidades y servicios de bar, antes y después del partido.


Fuentes:
Serie Comunicaciones. “Estancias Marplatenses”. Año 2 Nº 16, ED. Archivo Museo Histórico Municipal “Villa Mitre”, 1994.
Se agradece la colaboración de la Sra. Inés Maguire de Bengolea, y colaboradores.

HISTORIAS DE CAMPO

Estancia Santa María, Chascomús

Ricardo Newton, un visionario

En la actualidad es difícil proyectar la cría de ganado sin antes establecer los límites del territorio. En tanto que en el 1840 la actividad ganadera no resultaba tan sencilla para los estancieros, como los es hoy en día. La realidad indicaba que la necesidad de definir la propiedad y dividir el ganado era inminente para los habitantes de la pampa. El advenimiento del alambrado era anhelado por todos. Por este motivo fue bien recibida la iniciativa de Ricardo Newton que con el correr de los años se perfeccionó.
William Mac Cann era un negociante y viajero inglés que llegó al país en 1842. Su curiosidad por los beneficios comerciales que obtuvieron los súbditos británicos en el Rio de la Plata lo hizo desembarcar en el antiguo puerto de Buenos Aires durante el gobierno Rosista. El escritor Noel Sbarra[1] agregó un párrafo a la historia argentina al seguir los pasos del viajero, donde plasmó el diario de ruta identificando las anécdotas del trotamundos ante el descubrimiento del alambrado.

El recorrido de Sbarra en 1950

La información más antigua acerca del uso del alambrado en el país se recoge de Williams Mac Cann en sus escritos “Viaje a caballos por las provincias argentinas”. Sbarra, relata en un pasaje las anécdotas de este viajero británico y José Mers amigo y compañero, que han transitado los caminos de Chascomús.
Luego de un extenso recorrido por el campo, sedientos, se acercaron a la estancia de Don Ricardo Newton, un súbdito inglés en 1847. Los viajantes fueron recibidos por la señora del mayordomo Ford. Según describe Sbarra, con una hospitalidad que les sorprende, pero habitual en la gente de la región pampena.
Mac Cann escribió una carta al British Packet donde señaló la calidez con la cual fueron recibidos y el alojamiento que los habitantes les habían proporcionaron. “Las posadas y hoteles no existen en la pampa y el viajero debe apelar a la hospitalidad de la gente”, explicó.
Los viajeros dieron un vistazo a la casa y distinguieron una huerta que estaba protegida por un fuerte alambrado. El plantío contenía hortalizas de varias clases, tropicales y europeas; como así también frutas tales como peras, higos, manzanas, duraznos, membrillos, frutillas, naranjas, damascos, nueces y ciruelas. Al mismo tiempo observaron que las huertas lindantes estaban divididas por arbustos espinosos y cercas de hierros al resguardo de los animales.
En 1845 después de su viaje a Inglaterra, Newton trajo una novedad, el alambre. Durante su estadía “observó un sistema de cercado en un parque de Yorkshire donde pastaban unos ciervos”.
Entonces, le encargó a Alejandro Codwell (carpintero) que alambrara su huerta. Sbarra narra que en la estancia Santa María cualquier vecino curioso se podría tropezar con la original y hasta moderna modalidad de división, “el alambrado de un dedo de grueso, era una verdadera varilla de hierro que rodeó la huerta y el jardín de la estancia”.

Newton propietario de la Santa María

La estancia Santa María construida en 1834, se encuentra ubicada a diez leguas de Chascomús, sobre las barrancas de Samborombón. Mac Cann describe las tierras que guarda en su memoria, la vieja estancia de un amigo que le recuerda a su patria, Londres, por su estilo arquitectónico y su mobiliario. “Es una pequeña ciudad distante treinta leguas de Buenos Aires. Tuvo, en otro tiempo, hasta cuatro mil habitantes, pero al presente se halla en estado ruinoso por haber sido, en 1839, el teatro de una revolución contra el General Rosas”.
El escritor dibuja la casa de tal forma que es casi imposible no imaginársela “era de azotea, con dos breves lomos de tejas de pizarra, que son los techos de dos pequeños altillos donde Newton criaba gusanos de seda”. El frente, al noroeste, estaba protegido por una galería enrejada, y sus ángulos eran de doble planta, semejando estas habitaciones en altos, “una suerte de torres con puertas de trampa, que servían de refugio en aquellas épocas de indios y malones”.

Además de los problemas habituales que había durante el gobierno de Rosas la situación se agravaba a causa de las malas relaciones que entablaba con la población indígena. Según Romero, el cacique Calfulcurá había creado “el vasto imperio de las pampas en 1852”. A pesar de todo Rosas había mantenido con este relaciones estables.
En 1913 Don Lorenzo Larralde, el nuevo propietario de Santa María, obsequio al General Francisco Reynolds y a un descendiente de Don Ricardo Newton, dos antiguos cañones que permanecían en la estancia.

Diario de ruta y reflexión final

Al finalizar su viaje, Mac Cann, después de haber recorrido doscientas leguas por el interior de la provincia; escribió un artículo que fue publicado en Liverpool en el año 1846 “The present position of affair in the River Plate”.
Además de ello publicó una carta el 12 de junio de 1847 en el semanario British Packet donde “formuló algunas consideraciones sobre las condiciones de vida de la campaña bonaerense”. Años después se difundió la carta por la Gaceta Mercantil y el Archivo Americano, voces oficiosas del gobierno de Rosas.

Economía y hacienda

En el ámbito de la economía hubo grandes cambios tales como se estableció un riguroso control en las finanzas y en el manejo de los fondos públicos como así también “fueron reorganizadas la contaduría y tesorería general”. Con esta reforma el gobierno publicó periódicamente en la Gaceta Mercantil y en el Registro Oficial los movimientos financieros. Al mismo tiempo entró en vigencia la “ley de aduana, que benefició al comercio y protegió la originaria industria local”.
La actividad ganadera se desarrolló con rapidez. Se importaron animales finos de raza ovina que “mejoraron los criaderos existentes y permitieron la exportación de lana”. El ganado bovino, cuyo mestizaje se había iniciado en 1823, elevo su calidad.
En el mismo año, el hacendado John Miller introdujo (procedente de Inglaterra) para su estancia de la Cañuelas, el primer toro de raza Durham o Shorthorn, denominado Tarquino. En tanto que el galpón de la estancia de Newton, Mac Cann y su compañero hallaron “una prensa de tornillo para enfardar lana que luego se exportaría”.
Se comenzó con la cruza de vacunos y sus lanares con reproductores de raza importados de Europa. Claro que para esta tarea era necesario, como bien señala Romero, cercar sus campos para “asegurar la cría y la selección”. Desde un comienzo la hacienda pastaba dispersa y para concentrarla sus dueños debían hacer largos rodeos. En ese entonces el inglés Ricardo Newton, quien era propietario de la estancia Santa María “trajo de Inglaterra en 1845 alambre de hierro que utilizó para cercar su establecimiento”, explicó Ibañez.
Al comprobarse los beneficios del sistema se extendió su uso, el que junto con la marca de fuego, elimino los problemas derivados de la propiedad de los animales y la tierra. Newton procuraba por primera vez “obtener ovejas mejoradas, de cuya lana comenzaba a haber gran demanda en el mercado europeo”, conforme a los escritos de Romero.
Además se realizaron por iniciativa del gobernador Urquiza nuevos experimentos agropecuarios. Se encargó de estimular en Entre Ríos el mejoramiento del ganado e introdujo merinos y alambró campos. Durante la época de Rosas se desarrollaron las industrias agropecuarias, en particular los saladeros y graserías. La agricultura, en especial el cultivo de trigo, recibió protección del gobierno.

Propietarios

En el parque de Santa María yacen los restos de Ricardo Newton. Dejo de existir en su propia estancia y lo sepultaron en una tumba rodeada con una sencilla reja cubierta por una lapida de mármol. Luego sus restos fueron llevados a Buenos Aires y se conservan en la misma forma.
A pesar de algunas inexactitudes con respecto a las fechas se considera a Ricardo Newton como el que introdujo los cercos de alambre a la Argentina. Sin embargo, Don Eduardo Olivera, quien escribió su biografía a un año de su muerte señalo que “lo empleaba solamente en el cerco de la quinta de su estancia, por no permitir darle mayor amplitud a las dificultades que, en 1845, oponía el gobierno de Rosas”.
Don Lorenzo Larralde fue catalogado como un buen anfitrión que a los 96 años brindo testimonios para el armado de la primera edición del libro de Sbarra. Algunos años más tarde, el 28 de junio de 1961, fallece a la edad de 102 años.

[1] Médico pediatra e Higienesista argentino, graduado de la Universidad" de La Plata; colaborador de la revista “La Chacra”; miembro del Instituto Agrario Argentino y autor de la “Historia del Alambrado en la Argentina”.